광주김치축제

D-34

우주최光 김치파티

날짜

2026.10.23 ~ 2026.10.25
위치

전남광주통합특별시 서구 내방로 111 (치평동)
전화번호

062-613-3955~6
업체

전남광주통합특별시/광주김치축제위원회
가격

무료

공식 홈페이지

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*하기 축제 내용은 전년도(2025년) 축제 내용으로, 2026년도 축제 내용은 업데이트 중에 있습니다.*

전남광주통합특별시는 예로부터 영산강을 중심으로 펼쳐진 평야와 산, 들, 바다가 한데 어우러져 오랫동안 자연의 혜택을 받으며 맛의 고장으로 자리 잡았다. 그중에서도 전남광주통합특별시 김치는 가장 풍요로운 맛과 정취를 담고 있어 전라도 김치, 전남광주통합특별시 김치 라는 고유명사로 알려질 정도다. 전남광주통합특별시 김치는 갖은 채소를 비롯해 멸치액젓과 찹쌀풀죽, 통깨 등 양념을 듬뿍 넣는 것이 특징이다. 신선한 재료를 골라 정성스럽게 손질하고 가장 기본적인 방법으로 담그는 것, 그리고 거기에 손맛을 더하는 것. 이것이 바로 전남광주통합특별시 김치의 특별 레시피다. 광주세계김치축제는 김치에 담긴 우리 고유의 음식문화와 전통이 만나는 시민 체험의 장이며, 대한민국 김치 대표 축제로서 모두가 함께 즐기는 축제이다. 김치관련 생산자와 소비자간의 거래와 홍보가 함께 이루어지는 알짜베기 축제라고 할 수 있다.

[행사내용]
1. 메인프로그램 : 천인의밥상(음식먹거리 부스), K-김치파티, 광주스타셰프 푸드쇼, 김치명인 푸드스테이지, 김치마켓
2. 부대프로그램 : 김치전시, 판매, 체험, 문화공연 등
3. 소비자 참여 프로그램 : 김치체험관, 김치놀이터, 김장운동회, 김치키즈랜드, 소금체험관 등
4. 기타 내용 : 도시농부축제

먹거리 알리오
먹거리 안내 바로가기

돼지고기 광주김치찜 29,000원 (돼지고기 300g, 김치 300g, 두부 300g)
광주식 제육김치국밥 9,000원 (김치150g, 돼지고기 100g, 콩나물 200g)
김치 파히타 20,000원 (석갈비양념 60g, 고추장풀드포크 60g, 흰다리새우 48g, 사우어크라우터 30g, 김치살사 30g, 치폴레소스 30g, 양파 15g)
김치 감자전 17,000원 (감자전 220g, 루꼴라 5g, 치즈믹스 18g, 김치시즈닝 0.5g, 소스 20g)
문어보쌈 30,000원 (문어 100g, 20pcs / 수육 200g, 24pcs)
묵은지 오일 파스타 18,000원 (파스타 200g, 우삼겹 200g)
도토리묵잡채 12,000원 (도토리묵 200g, 양파당근고추표고 90g)
도토리 수제비 8,000원 (토토리수제비 100g, 미역 10g, 바지락 20g, 애호박 20g)
돼지고기 수육+김치 3종 20,000원 (돼지고기수육 250g, 배추김치 250g, 보리열무 70g, 동치미 70g)
떡갈비+김치 3종 10,000원 (떡갈비 110g, 보리열무 70g, 배추김치 70g, 동치미 70g)
광주보쌈 30,000원 (수육 350g, 보쌈김치 250g, 무생채 200g, 쌈채소 100g)
보쌈마늘버거 10,000원 (삼겹살 100g, 마늘소스 30g, 채소믹스 100g, 갈릭소스 15g)
김치 플래터 28,000원 (갓김치퀘사디아 230g, 김치닭강정 200g, 감자튀김 60g, 채소볶음 100g, 감자샐러드 40g)
양념 닭강정 12,000원 (250g)
쇠고기 돼지고기 편채 15,000원 (돼지고기 100g, 소고기 100g)
버터 대하구이 10,000원 (400g, 10마리)
한돈 삼겹 김치짜파 25,000원 (한돈삼겹살 250g, 짜파게티 140g, 김치 3종,200g)
열무 비빔국수 8,000원 (열무 100g, 국수 400g)
전복 품은 김치 볼카츠 9,000원 (전복 50g, 김치 30g, 돼지고기 다짐육 80g, 빵가루 20g, 달걀 1개, 밀가루 15g)
전복 물김 김치전 16,500원 (전복 100g, 물김 50g, 김치 80g, 부침가루 120g, 대파 20g)
홍치미 모듬전 세트(김치전+통태전+풋전+파래전+동그랑땡+산적꼬지전) 30,000원 (1kg)
돌산갓묵은지 갈비찜 15,000원 (갈비 400g, 묵은지,갓김치 400g)