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2018 평창동계올림픽이 107일 남은 지금! 아이스하키, 스피드스케이팅, 컬링 등의 경기는 강릉 코스탈 클러스터에서에서 진행된다고 해. 만약 내년 2월에 강릉에 동계올림픽 경기를 보러 갔다면 지금 소개하는 강릉의 맛집들까지 다녀와 보는 것도 좋을 거야. 강릉 여행에서 빼놓을 수 없는 먹거리인 해산물! 지금 소개할게. 황태와 버섯이 있는 산촌 올해로 20년이 된 산촌은 버섯과 황태가 들어간 뚝배기가 유명한 집이야. 20년을 이어온 비법은 해산물로 우려낸 시원한 국물과 잘 어울리는 버섯의 조합이라고 볼 수 있어. 일단 뚝배기를 맛보기 전! 입구에서부터 바다를 느낄 수 있어. 황태 건어물과 쥐포가 진열되어 있거든. 강원도 황태가 유명한 거 다들 알고 있지?! 대관령의 황태덕장에서 매서운 겨울바람과 봄바람이 얼어 있는 명태를 말리는데 큰 도움을 주기 때문이야. 워낙 익숙한 메뉴이다 보니 더욱 정감이 가는 건 느낌적인 느낌일까?! 요즘처럼 아침저녁 추워진 날씨에 따끈한 국물이 생각나면 적극 추천 메뉴! 송송 썰어 넣은 대파와 그 아래 버섯을 걷어내면 아삭한 콩나물이 나오지. 그리고 더 안쪽을 살펴보면 일품 국물 맛을 내는 일등공신 황태와 쫄깃한 홍합과 새우, 고소한 곤이 등이 있어서 든든함을 자아내. 든든한 한 끼, 속 풀리는 메뉴로 정말 적당해. 황태뚝배기에 한상차림으로 나오는 정갈한 반찬들은 밥도둑이 따로 없어. 황태뚝배기 말고 다른 메뉴가 먹고 싶다고? 걱정 마! 황태구이와 황태찜 거기에 황태 전골까지 있으니 내가 원하는 메뉴를 입맛에 맞게 먹을 수 있어. 주소 강원도 강릉시 성산면 구산길 83 전화번호 033-641-9230 영업시간 매일 11:00 -20:00 Break Time 15:00 - 17:00 대표메뉴 황태뚝배기 9,000원 황태구이정식(2인이상) 12,000원 황태찜 大 40,000원 / 中 33,000원 / 小 25,000원 황태모듬전골 大 40,000원 / 中 33,000원 / 小 25,000원 할머니가 해주신 손맛 그대로 시골할머니추어탕 강릉 토박이에게 유명한 맛집, 바로 시골할머니추어탕이야. 강릉에서 손꼽히는 맛집인 만큼 언제나 사람들이 가득하더라고. 몸 든든한 해산물 보양식 중 하나인 추어탕. 이 집을 강릉식 추어탕을 느낄 수 있는 집이라고 소개하고 싶어. 갈린 미꾸라지를 넣은 할머니추어탕은 고사리와 대파가 들어가 있어서 육개장과 비슷한 비주얼을 갖고 있어. 흔히 알고 있는 남원식 추어탕이 아니라 걸쭉함 없이 맑은 국물에 고추장을 풀어 얼큰한 맛을 내고 있지. 다진 마늘, 다진 파, 다진 고추를 함께 넣어 먹으면 맛은 배가 돼! 밑반찬인 깍두기, 풋고추도 맛있고 부추에 열무도 맛있어서 밥을 당연히 찾게 되지만 밥만 먹어도 맛있는 이유가 있어. 바로 강원도 특산품인 포슬포슬한 감자가 들어간 감자밥이기 때문이야. 감자밥을 추어탕에 말아먹으면 든든한데 이 맛있는 게 무한리필이라니.. 더욱 든든해진다고. 이 집은 일반 추어탕도 있지만 이색적인 추어탕이 있어. 밀가루 반죽을 뚝뚝 끊어 넣은 수제비추어탕과 칼국수추어탕이야. 구수한 추어탕과 쫄깃한 수제비가 만나니 식감이 확 살아나. 구수함에 후루룩 넘어가는 국수가 좋다면 칼국수추어탕도 있으니 혹시나 밥이 별로라면 두 메뉴를 먹는 것도 좋을 거야. 주소 강원도 강릉시 성산면 솔밭길 16 전화번호 033-644-8714 영업시간 매일 09:00 - 21:00 대표메뉴 추어탕 7,000원 수제비추어탕, 칼국수추어탕 8,000원 추어튀김 15,000원 바닷가에 갔다면 바닷가 라면 일주일에 1번씩은 먹는 메뉴, 주말 아침에 먹는 메뉴. 바로 한국인의 매운맛 라면! 강릉에는 여러 가지 해산물을 넣은 라면이 있다고 해. 해산물이니까 바닷가 근처에서 먹어줘야 제맛이겠지? 그래서 바닷가 라면을 다녀왔어. 맛이 없을 수 없는 조합으로만 이루어진 바닷가 라면은 게 한 마리가 들어가는 엄청난 비주얼을 가지고 있어. 거기에 시원한 맛을 내는데 빼놓을 수 없는 홍합과 쫀득한 살맛이 일품인 문어와 소라, 조개, 새우 마지막으로 베이컨에 달걀 프라이 하나가 딱! 라면 하나에 이렇게 많은 재료가 들어간다니. 그야말로 일품요리가 아닐 수 없지. 재료가 너무 많아서 혹시라도 면이 너무 푹 삶아진 건 아닐까 걱정스러운 찰나, 한 젓가락을 뜨니! 면발이 너무 탱탱해! 조화로운 맛을 이루고 있어! 게다가 양도 푸짐하다 보니 1인 1라면을 했다면 아주 칭찬해야 할 정도랄까? 배가 불러도 계속 젓가락을 춤추게 하는 마성의 해물라면이야. 이 집을 내 맘속에 혼자만 저장하고 싶은 욕심이 생겼어. 바로 테라스에서 바다를 보며 라면을 먹을 수 있는 멋진 뷰 때문이야. 바닷가 라면 테라스에서 바라본 바다, 그곳에서 맛본 해물라면. 바닷바람이 스치고 바다 내음까지 맡을 수 있으니 날이 너무 춥지만 않다면 야외 테라스에서 먹는 것도 좋아. 주소 강원도 강릉시 사천면 진리해변길 68-14 전화번호 033-644-8220 영업시간 매일 11:00 - 21:00 대표메뉴 바닷가라면 10,000원 갑각류 파티 전복해물뚝배기 큰 조개가 턱! 뚝배기를 가득 채운 전복이 또 턱! 그 안에 다양한 갑각류가 와르르. 그리고 오징어 비빔장에 비벼 먹는 김을 싸먹는 밥까지! 다양한 해산물이 한 상에 담겨있는 강릉의 맛집 전복해물뚝배기를 마지막 집으로 소개할게. 전복해물뚝배기집에서는 맛있게 먹는 3가지 방법이 있어. 일단 큰 조개껍질부터 건져내고 다음은 뜨거운 국물에 전복을 넣어 살짝 익혀주는 거야. 마지막으로 뚝배기 안에 해물을 건져먹고 밥은 오징어 비빔장에 슥슥 비벼서 김에 싸먹으면 감탄이 절로 나오지. 와우! 너무 뜨거운 뚝배기 안에 해산물을 건져 먹는 일이란 쉽지 않지. 이 집의 장점 중 하나가 바로 쉽게 먹을 수 있다는 사실! 친절한 종업원께서 해산물을 먹기 좋게 정리해주시기 때문이야. 어마어마하게 쌓여가는 껍데기를 보면 놀람과 동시에 빨리 맛보고 싶어져 군침이 주르륵 흐르지. 모두 손질된 전복해물뚝배기의 맛은 정말 최고야. 짜지 않은 간에 싱싱한 해물이 들어있으니 계속해서 먹게 돼. 국물은 또 얼마나 맑다고! 술을 좋아하는 사람이라면 이곳에 해장을 하러 갔다가 다시 소주를 찾게 되는 그런 맛이랄까?! 해물을 먹었으니 밥도 먹어봐야겠지. 앞에서 소개한 맛있게 먹는 방법 중 하나인 오징어 비빔장 등장! 까만 김 위에 하얀 밥을 얹고 그 위에 빨간 오징어 비빔장을 올려서 입속으로 직행! 맛을 보니 오징어 비빔장에 땅콩이 들어있어서 고소한 맛이 풍기더라고. 깨끗하고, 맑고, 고소한 다채로운 맛을 느낄 수 있는 강릉해물전복뚝배기, 잊지 말라고! 주소 강원도 강릉시 강문동 182-2 전화번호 033-651-2888 영업시간 매일 08:00 - 21:00 대표메뉴 전복해물뚝배기 18,000원 전복죽 12,000원 전복회, 문어숙회 가격 변동
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