요즘 첫눈을 시작으로 전국에 눈이 펑펑 내리고 있습니다. 찬 바람도 불고 몸도 마음도 시린 요즘, 허한 마음을 달래줄 비장의 무기가 있습니다. 바로, 겨울바다와 뜨끈한 국물요리! 속초에서 여행도 하고, 우리의 속을 든든하게 해줄 아주 뜨~끈한 속초만의 국물요리를 추천합니다! 특히 국물하면 뚝배기가 최고인거 다들 알고계시죠? 우리 모두 지금바로 한 뚝배기 하러 속초로 가보자구요! 속초문어전복뚝배기 어제 과음으로 힘든 여행객이라면 주목! 속초에서 회에 소주 한 잔, 두 잔... 어제 너무 달려서 속이 안 좋다구요? 걱정은 노노! '속초 문어 전복뚝배기'에서 얼큰한 해장 뚝배기 한 그릇이면 다시 술이 생각 날 수도 있습니다. 동해인의 보양식으로 TV프로그램 생생정보통에도 실릴 정도로 유명한 맛 집이라고 합니다. 얼른 뜨끈한 뚝배기 한 그릇 들이켜러 떠나볼까요? 속초문어전복뚝배기는 속초 시외버스터미널에서 아주 가까운 곳에 위치하고 있습니다! 가게 외부에는 대기를 할 수 있는 의자도 있고, 바람막이도 있어서 춥지않게 순서를 기다릴 수도 있습니다. 가게 내부는 깔끔하게 모두 다 좌식 자리이고, 약 24명 정도 수용이 가능합니다. 속초문어전복뚝배기에 메뉴판이야.문어전복뚝배기, 전복해물뚝배기, 전복해장뚝배기,곤이뚝배기 를 비롯한 뚝배기 메뉴들과문어 삼합을 시가에 판매 중입니다. 뜨끈한 뚝배기를 얼른 먹어 보고 싶어서 전복해장뚝배기를 시켰습니다. 기본 반찬들이 너무 입맛에 잘 맞아, 함께 나온 젓갈들이랑 반찬들로 해물뚝배기가 나오기 전에 밥 한 그릇을 뚝딱해치웠습니다. 나오는 젓갈은 가리비젓갈, 명란젓갈, 오징어 씨앗젓갈이라고 합니다. 밥 한 공기를 더 시키고 2차전 시작! 여기서 잠깐! 문어전복뚝배기는 더 맛있게 먹는 방법이 있다고 합니다 조개, 전복을 비롯하여 푸짐하게 들어있는 명태 곤이도 정말 맛있습니다. 국물이 끝내줘요가 절로 나오는 비결은 바로 콩나물 때문일까요? 정말 보기만 해도 속이 뜨끈해지는 뚝배기 한 그릇이었습니다. 추운 겨울 속초에 갔다면 꼭 한뚝배기 추천합니다! 강원도 속초시 중앙로247 033-637-0814 매일 08:00 - 20:00 연중무휴 속초문어국밥 다음은 추워진 요새 날씨에 따뜻하게 몸을 녹여줄 국밥뚝배기를 소개합니다. '문어국밥'이라고 들어본적 있으신가요? 소머리국밥, 돼지국밥, 순대국밥, 수육국밥은 들어봤어도 문어국밥은 처음일텐데요. 지금 구석이가 소개하는 속초문어국밥집은 여러번 방송을 탈만큼 유명하다고 합니다. 술을 먹은 다음 날 해장하기 최고라고 해서, 미리 전날에 즐겁게 한잔 하고서 방문해봤습니다. 중앙시장 순대국밥 골목 바깥쪽에 위치하고 있습니다. 순대국밥 골목 입구에서 저멀리 속초문어국밥 간판이 반기기 시작합니다. 가게 내부는 좀 작아보이는 듯.. 싶지만, 2층에도 자리가 있어서 단체손님도 거뜬히 가능합니다. 저희가 방문했을 때도 2층엔 단체 손님들이 있었습니다. 1층, 2층 구분되어 있어서 혼잡하지않게 밥을 먹을 수 있고,혼밥하는 홀로여행객이어도 마음 편하게 국밥 한그릇 할 수 있습니다. 자리에 앉자마자 이곳의 대표 메뉴, 고민없이 문어국밥을 주문했습니다. 드디어 나온 문어국밥! 신기한 비주얼입니다. 시래기국 같기도하고 된장국 같기도하고 콩나물국 같기도한 국밥이 나왔습니다. 가장 먼저 눈에 들어오는 건 뽀얀 문어의 자태! 문어가 차가우니까 뜨거운 국물에 문어를 담가서 샤브샤브처럼 먹으면 된다고 설명해주시면서, 같이 나오는 와사비장에 문어를 찍어먹으라고 설명을 들었습니다. 뜨거운 국물에 문어를 오래 담가두면 질겨진다고 하니, 문어 먼저 먹는게 좋습니다. 이렇게 차가운 문어를 한 점 집어서, 뜨거운 국물에 잠시 샤브샤브하듯 퐁당 담갔다 빼면... 문어가 따뜻하게 데워지면서 이렇게 살짝 말립니다. 이때 와사비장에 찍어서 한입에 넣으면... 입에서 쫄깃쫄깃 호로록 금새 없어지지요. 따끈한 국물에 밥을 말아 문어도 얹어서 한 입~ 속초한우문어국밥이라고 하니 고기도 얹어서 또 한 입~ 이렇게 한 입씩 반복하고나면 어느새 완뚝하고있는 나의 모습이 보입니다. 어제 내가 술을 먹었나? 생각이 들만큼 속이 풀리고 든든해지지요. 추운 날 속초 여행 중에 따끈한 국밥이 끌린다면, 속초에서만 먹을 수 있는 국밥이 궁금하다면, 중앙시장에 있는 속초문어국밥집을 찾아가보세요! 강원도 속초시 중앙로147번길 43 평일 08:00-21:00 주말 07:00-21:00 (둘째 넷째주 수요일 휴무) 문어국밥 10000 / 문어비빔밥 10000 / 문어국수 7000 속초해물뚝배기짬뽕 혹시 뚝배기 짬뽕이라고 들어보셨나요? 뜨끈~한 국물에 보글보글 끓은 뚝배기 음식은 국밥이나 해장국도 좋지만 속초에서는 더욱 특별하게 뚝배기 짬뽕을 맛볼 수 있습니다. 가게에 들어가자 마자 수조에 보이는 전복! 수조에 가득한 전복을 보니 벌써부터 침이 고입니다. 맛있는 해물뚝배기짬뽕을 주문하니 다른 짬뽕집과 비슷하게 김치, 단무지, 양파와 춘장이 세팅되고, 커다란 양은접시를 준비해 주셨습니다.푸짐한 해물뚝배기짬뽕의 조개들을 담을 그릇이지요. 드디어 해물뚝배기짬뽕 등판! 수많은 해산물들과 살아있는 싱싱한 전복이 올려져있습니다. 뜨거운 뚝배기에 끓어서 더욱 맛있을 것 같지요! 하나가 통째로 들어간 전복부터 시원한 바다향을 품은 굴, 통통한 살결이 부드러운 낙지와 오동통한 살이 오른 게, 그리고 언제먹어도 맛있는 홍합까지! 이 모든게 다 한 그릇에 들어가있는거 사실인가요? 빨간 짬뽕국물과 어우러져서 얼큰하고 더욱 시원한 바다향이 느껴집니다. 이 곳의 짬뽕과 짜장은 모두 메밀면을 사용해서 더욱 건강하고 고소한 맛이 느껴집니다. 부드러운 낙지랑 함께 호로록 먹으면 최고! 한 그릇 뚝딱 했더니 처음에 주셨던 양은그릇이 이렇게나 가득 찼습니다. 따끈한 국물에 속초에 온 기분 제대로 살려주는 싱싱한 해산물까지~역시 한 뚝배기는 해물뚝배기짬뽕! [속초해물뚝배기짬뽕 정보] 강원도 속초시 먹거리6길 17-1 매일 10:30-21:00 해물뚝배기짬뽕 10000 / 낙지뚝배기짬뽕 8000 / 명품짜장 5000 장터순대국 속을 풀어줄 뜨끈한 국물중에서 마지막으로 소개할 곳은 장터순대국입니다. 장터순대국의 주메뉴는 아바이순대국인데요. 아바이순대는 주로 돼지의 대창 속에 익힌 찹쌀밥, 선지, 여러 가지 부재료 등의 소를 넣고 쪄낸 순대입니다. 아버지의 함경도 사투리인 '아바이'가 의미하는 대로 크고 푸짐하며, 다른지역의 순대와 차별된 맛을 가지고있지요. 아바이순대국을 주문하면 이모님께서 정갈한 반찬들을 준비해줍니다. 반찬들을 한입씩 맛보다 보면 보글보글 맛있게 끓고있는 아바이순대국을 만나게 되지요. 보글보글 사진만 봐도 속이 풀릴거같지 않나요?이 안에는 아바이순대 뿐만 아니라 여러가지 돼지 부속고기가 많이 들어있습니다. 부드러운식감, 쫄깃한식감 여러가지 식감을 느낄 수 있은 순대국입니다. 위 사진에 있는게 아바이순대인데, 일반 순대와 생긴것도 다릅니다. 처음보는 순대라고 두려워할필요는 없습니다. 한번 입속으로 넣으면 계속 넣게될테니까요! 순대국밥에 밥을 말아서 푹푹 떠먹고, 깍두기 하나 올려서 한번더 떠먹고 그렇게 계속 먹다보면 뚝배기의 바닥이 보입니다. 장터순대국은 가게 밖에서 국물을 오래 끓여 내기에 더욱 깊고 진한 맛을 느낄 수 있습니다. 이런 정성이 있으니 맛이 있을 수 밖에요. 사진을 보니 더 먹고싶어지지요? 아바이순대타운안으로 들어가면 바로 보이기 때문에 찾기 쉽습니다! [장터순대국 정보] 아바이순대국밥 10,000원 / 김치순대국밥 10,000원 / 모둠순대국밥 10,000원 / 소머리국밥 8,000원 손이 꽁꽁 얼거같은 겨울! 속이라도 뜨끈하게 풀어야하지 않을까요? 구석이와 함께 뜨끈한 뚝배기 먹으러 속초로 떠나보세요!