4 DMZ 접경지역을 생각하면 철책의 긴장감을 떠올리기 쉽다. 하지만 접경지역에도 저마다의 맛과 풍경, 계절이 있다. 가을의 양구에서는 청정 자연에서 자란 사과가 피자와 빵, 파이로 변신하고, 파로호와 마을 풍경은 여행의 여유를 더한다. 생각보다 부드럽고 꽤 달콤한 접경지역의 가을, 가을 양구 여행을 달콤하게 완성해 줄 사과 디저트 맛집 4곳을 소개한다. 이름부터 사과를 담고 있는 곳. 가게 앞에는 빨간색 사과 모양 간판이 달려 있고, 매장 안에 들어서면 한쪽에 신선한 제철 사과가 보인다. 여러모로 사과 맛집을 제대로 찾아왔다는 확신이 든다. 이곳은 양구에서 난 신선한 식재료로 만든 다양한 피자와 파스타를 선보이는데, 그중 대표 메뉴가 바로 양구 사과 피자다. 24시간 발효한 수제 반죽 위에 모차렐라 치즈를 듬뿍 얹고 싱싱한 양구 사과를 올려 완성한다. 담백한 피자 반죽과 고소한 치즈, 이 단순한 조합에 상큼하고 아삭한 사과가 더해져 ‘한 끗’ 다른 맛과 식감을 선사한다. 사과 피자 외에도 아스파라거스 피자, 바질 토마토 피자, 양구 옥수수 피자, 루콜라 피자 등 피자 구성이 다양하며, 방문 시기에 따라 메뉴는 조금씩 달라진다. 제철에 얻은 재료로 피자를 만들어 제공하기 때문이다. 음료 역시 마찬가지다. 양구 농산물을 활용한 여러 메뉴에 철마다 딸기, 수박, 옥수수 등 시즌 메뉴가 더해진다. 가을에는 삶은 밤을 일일이 까서 만든 밤 라테나 양구산 대추를 푹 고아 만든 대추 생강차를 맛볼 수 있다. 애플트리는 자칭 ‘자족 식당’이라고 소개한다. ‘필요한 물건을 자기 스스로 충족시킨다’라는 자족의 뜻처럼 실제로 대부분 식재료를 직접 키우거나 가족, 지인이 농사지은 것을 쓴다. 그 덕에 인심이 후하다. 싱싱한 제철 채소와 과일을 아낌없이 넣어 음식을 만들고, 수확물이 많을 때는 손님에게 나눔도 한다. 지금 같은 철에는 후식으로 사과를 깎아 내주기도 하니, 이래저래 기분 좋게 한 끼를 즐길 수 있다. 파로호가 내다보이는 전망 좋은 곳에 자리한 양구농사꾼은 지역 농산물을 활용한 다채로운 디저트 메뉴를 선보이는 카페다. 사과빵을 비롯해 감자빵, 고구마빵, 옥수수빵 등을 판매하는데, 각 농작물을 닮은 생김새부터 시선을 사로잡는다. 사과빵은 홍국 쌀가루를 이용해 붉은빛을 살리고, 속에는 양구 사과로 만든 앙금을 넣는다. 한입 베어 물면 쫀득한 겉피와 은은한 사과 단맛이 조화를 이룬다. 다른 빵 역시 작물 본연의 맛을 살리려고 공들였다. 감자빵은 홍감자, 백감자, 노란 감자를 황금 비율로 조합해 속을 채웠고, 고구마빵에는 고품질 고구마를, 옥수수빵에는 무농약 옥수수 알갱이를 푸짐하게 넣었다. 모든 빵은 겉피를 밀가루 대신 쌀가루와 타피오카 전분으로 만들어, 빵과 떡 사이의 쫀득한 식감이 느껴진다. 사과를 테마로 한 다양한 음료도 곁들일 수 있다. 양구 사과로 만든 주스부터 부드럽고 달달한 사과 크림이 매력적인 애플 크림 라테, 시나몬과 사과의 찰떡 조합이 돋보이는 애플 시나몬 티, 새콤한 히비스커스와 달콤한 사과가 만난 애플 히비스커스 티 등 선택지가 다양하다. 자연을 담은 빵과 음료는 자연을 닮은 공간에서 한층 빛을 발한다. 야외 테라스에서는 호수와 산이 그림처럼 펼쳐지는 탁 트인 경치를, 정원에서는 나무와 오두막이 어우러진 목가적인 정취를 만끽할 수 있다. 날씨가 쌀쌀해져도 전망을 포기할 필요는 없다. 야외 테라스에 온실로 꾸민 따뜻한 자리가 마련해 두어 추운 날에도 여유롭게 풍경을 감상하기 좋다. 파로호를 멀리서 바라보기만 하기 아쉽다면 계단을 따라 아래쪽 공원으로 내려가 보자. 수변 산책로를 따라 거닐고, 수상 보행교를 건너 꽃섬까지 갈 수 있다. 계절마다 각양각색의 꽃이 피어나는 꽃섬은 코스모스, 국화, 억새를 감상하며 가을 산책을 즐기기에 제격이다. 논밭이 가득한 농촌 마을에 자리한 시고르 커피 앤 파이 체험관은 정겨운 시골 감성이 묻어나는 공간이다. 일반 상점과는 사뭇 다른 분위기를 풍기는데, 그도 그럴 것이 이곳은 원래 도촌리 마을회관이었다. 리모델링을 마친 후 JTBC 예능 프로그램 ‘시고르 경양식’이 촬영됐고, 지금은 시고르 커피 앤 파이 체험관으로 변신했다. 마을회관에서 출발한 이 공간은 마을에서 수확한 농산물을 활용한 먹거리와 다양한 체험을 선보인다. 대표 메뉴는 마을 찹쌀로 만드는 시고르 찰떡 파이로, 사과 콩포트와 견과류 두 가지 맛 중 선택할 수 있다. 특히 사과 콩포트는 동네에서 키운 사과로 할머니들이 손수 끓여낸다. 담백한 찰떡 파이에 달콤한 사과 콩포트를 더하니 맛이 한층 풍성해진다. 찰떡 파이를 직접 만들어보는 체험도 마련되어 있다. 먼저 찹쌀가루에 우유와 달걀, 소금, 설탕 등을 넣고 반죽을 갠다. 작은 빵틀에 반죽을 고르게 나눠 담고 취향에 따라 견과류나 사과 콩포트를 올린 뒤, 오븐에서 20분 정도만 구워내면 따끈따끈한 찰떡 파이 완성. 비교적 간단한 체험이라 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있다. 이 밖에도 커피나 각종 음료 만들기 같은 체험과 함께, 반려동물을 위한 음료와 간식 만들기 프로그램도 이용할 수 있다. 다양한 체험 프로그램 및 반려동물 놀이터, 무료 이동장 대여 서비스 등을 운영해 아이나 ‘댕댕이’ 동반 여행지로 훌륭하다. 국토정중앙면사무소 옆에 자리 잡은 양구제빵소는 현지인이 즐겨 찾는 동네 빵집이다. 평일에도 빵을 사거나 커피 한잔 마시러 찾아오는 주민이 많아 일부 빵은 일찌감치 품절되기도 한다. 매대에는 단팥빵, 소보로빵, 맘모스빵 등 동네 빵집에서 흔히 볼 법한 품목들이 가득하다. 한 가지 눈에 띄는 점은 이름에 ‘사과’가 달린 빵이 많다는 것. 단팥빵에도 소보로빵에도 맘모스빵에도 사과라는 글자가 붙어 있다. 빵 속에 양구 사과가 들어간다는 뜻이다. 주인장은 직접 재배한 사과를 다양한 방식으로 빵에 활용한다. 덕분에 빵을 먹으면 은은한 상큼함이 느껴진다. 특히 과육이 살아 있는 사과 조림을 쏙 넣은 소보로빵을 추천한다. 자칫 밋밋하거나 퍽퍽할 수 있는 소보로빵이 사과 조림을 만나 달콤, 촉촉함이 더해졌다. 이 외에도 사과를 닮은 사과빵부터 사과 피낭시에, 사과 롤케이크, 애플파이 등 다채로운 사과 빵 라인업을 만날 수 있다. 이곳에서 놓치지 말아야 할 또 다른 메뉴는 바로 찐빵. 사실 양구제빵소는 양구에서 꽤 유명한 찐빵집 주인장이 운영하는 공간이다. 오랫동안 만들어온 산호박 찐빵과 곰취 찐빵에 그치지 않고 지역 특산품을 활용한 더욱 다양한 빵을 선보이기 위해 지금의 빵집을 열었다. 올해 양구 사과·시래기 축제 기간에 맞춰 사과 찐빵도 새로 선보일 예정이니, 축제장 방문 후 들러봐도 좋겠다 여행 Tip. 양구에서는 가을마다 ‘청춘양구 펀치볼 사과 시래기 축제’를 개최한다. 양구 특산품인 사과와 시래기를 활용한 다채로운 먹거리와 체험을 선보이며, 판매장도 운영한다. 2026년 축제는 11월 6일(금)부터 8일(일)까지 해안면 펀치볼 힐링하우스 앞 성황지 일대에서 열린다. 애플트리 주소 : 강원 양구군 양구읍 중심로46번길 52 문의 : 033-481-6150 이용시간 : 월~토요일 10:00~19:30 / 일요일 휴무 홈페이지 : https://www.instagram.com/gg349813 양구농사꾼 주소 : 강원 양구군 양구읍 파로호로 937-30 문의 : 0507-1397-8827 이용시간 : 매일 10:00~22:00 홈페이지 : https://www.instagram.com/cafe_yanggu_farmer 시고르 커피 앤 파이 체험관 주소 : 강원 양구군 국토정중앙면 봉화산로 429 문의 : 0507-1387-2075 이용시간 : 매일 11:00~19:00 홈페이지 : https://www.instagram.com/bellybutton._.shigor 양구제빵소 주소 : 강원 양구군 국토정중앙면 삼팔선로 7 문의 : 0507-1389-5145 이용시간 : 매일 08:00~20:00 글/사진 김수진(여행작가) ※ 위 정보는 2026년 10월에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 여행하시기 전에 반드시 확인하시기 바랍니다. ※ 이 기사에 사용된 텍스트, 사진, 동영상 등의 정보는 한국관광공사가 저작권을 보유하고 있으므로 기사의 무단 사용을 금합니다.