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겨울철 잔돈을 항상 마음 속에 품어다녀야하는 이유가 있습니다. 바로바로 언제 만날지모르는 겨울철 간식 때문! 겨울철 간식에도 다양한 종류가 있지요. 붕어빵, 타코야끼, 어묵 등... 하지만 뭐니뭐니해도 겨울철 간식의 양대산맥은 만두와 찐빵이지요! 만두를 먹을까, 찐빵을 먹을까, 둘 중에 뭘 먹을지 고민이 된다면! 여길 주목! 두마리 토끼를 한번에 잡을 수 있는 부산 맛집을 소개해드릴게요:D 찐빵과 만두를 모두 파는 부산 찐빵&만두 맛집 5곳을 알아보러 떠나볼까요? 까만만두 초등학교 바로 맞은편에 김이 모락모락, 고소한 냄새가 나는 가게가 있습니다. 그 간판을 보니 까만만두? 만두가 까만색이라니! 그 맛이 정말 궁금해집니다. 위치는 1호선 동래역에서 길 건너 내산 초등학교 정문 바로 앞에 있습니다. 가게 안에는 3개의 테이블이 있습니다. 주문하고 5분 정도 기다리면 방금 쪄낸 만두를 바로 맛볼 수 있지요. 여기서 가장 인기 있는 음식은 뭐니 뭐니 해도 까만만두입니다. 전국에서 세 번째, 부산에서는 최초로 까만만두를 만든 집입니다. 오후 3~4시쯤이면 까만만두가 다 팔릴정도로 인기가 높습니다. 까만만두는 고기 속만 들어가니까 아쉬울 수 있는데 김치, 고추가 들어간 일반 만두도 준비되어 있습니다. 찐빵은 찹쌀 찐빵과 흑미 찐빵이 매일 번갈아서 나옵니다. 오늘은 찹쌀 내일은 흑미!봄에는 쑥 찐빵, 여름에는 야끼만두! 계절마다 특별한 메뉴도 있습니다. 요즘은 따뜻한 단팥죽도 인기라고 합니다. 까만만두는 반죽에 오징어 먹물이 들어가서 오묘하고 신비한 색을 띠고 있습니다. 사장님께서 까만만두를 시작하신지 8년이 지났다고 하는데요, 이전까지만 해도 오징어 먹물은 사람들에게 음식재료로는 익숙지 않아서 이 맛을 잘 몰랐지만 4년 전에 오징어 먹물 파스타, 오징어 먹물 빵 등 오징어 먹물 붐이 일어나면서 까만만두를 찾은 사람들이 많아졌다고 합니다. 오징어 먹물의 효능이 저렇게 많다니, 까만만두가 더 매력적으로 느껴지지않나요? 주문을 하면 사장님께서 즉석에서 솥에 바로 쪄서 내어주십니다. 갓 쪄낸 찐빵과 만두! 호호 불면서 먹으면 완전 겨울 간식으로 딱이지요. 오늘은 찹쌀 찐빵이 나오는 날입니다. 까만만두와 하얀 찐빵. 흑백의 조화 아주 완벽하지요? 좌르르 흐르는 윤기 위로 모락모락 피어나는 김까지 비주얼 아주 최고입니다. 갓 쪄낸 아이들을 가게에서 바로 맛봐도 좋지만 대부분은 포장을 많이 해 갑니다. 왜냐하면 식어도 맛있기 때문! 포장을 부탁하면 한 번 쪄서 바로 팩에 간장과 단무지랑 같이 담아주는데, 집에서 쪄 먹을 수 있도록 익기 전 만두도 포장 가능합니다. 까만만두는 우리가 아는 일반 만두랑 비주얼은 물론 식감도 다릅니다. 피 자체가 쫄깃하면서도 속은 부들부들해서 아주 재밌지요. 만두는 그냥 먹어도 맛있고 같이 넣어주신 간장에 푹 찍어 먹어도 맛있습니다. 찐빵 안에 가득 들어있는 저 팥! 달달하면서도 빵과 어우러지는 그 고소함은 아주 끝내줍니다. 만두도 그렇고 속과 피 모두 매일 아침 사장님이 손수 정성을 담아 만든다고 하니, 한번 방문해보세요! 위치 : 부산광역시 동래구 중앙대로 1335번 길 27 영업시간 : 오전 10시 ~ 오후 7시 일요일 휴무 당일 만든 제품만 취급합니다 제품 품절 시 조기 마감합니다 예약 주문받습니다 예약 주문 552-9110 인기 메뉴 : 까만만두, 찹쌀 찐빵, 흑미 찐빵 원조 미성 왕만두(본점) 부산 곳곳에서 미성 왕만두 가게를 만날 수 있습니다. 오늘 가 본 곳은 그 본점, 동래 전화국 바로 옆에 위치한 곳입니다. 메뉴는 아주 심플합니다. 고기 왕만두, 김치 왕만두, 왕 찐빵은 개당 이 천 원, 왕만두 말고 작은 만두들은 한 도시락에 칠 천 원입니다. 왕만두를 4개 하면 도시락에 넣어주시는데 고기, 김치, 찐빵 마음대로 섞을 수 있습니다. 가게 안에는 널찍한 소쿠리들 위에 왕만두들이 1차로 쪄져 있습니다. 주문을 하면 이 아이들을 바로 솥에 넣어 다시 찌는 방식! 왕만두 말고 작은 크기의 만두들입니다. 매일 아침 정성을 담아 빚으신다고 하는데요, 정성이 들어가면 맛이 없을 수가 없겠죠? 김이 아주 그냥 와르르르륵 올라오는 게 완전 따뜻하고 겨울이랑 잘 어울립니다. 주문하고 5분 정도 기다리면 갓 쪄진 찐빵과 만두를 만날 수 있습니다. 만두 겉에 종이 포장을 해주셔서 따뜻하게 바로 맛볼 수 있습니다. 아까 쪄낸 만두와 찐빵들을 포장해왔습니다. 왕만두 왕찐빵이다 보니 피가 두껍다고 느낄 수 있는데 그만큼 안에 속도 많이 들어있어 아주 만족스럽습니다. 같이 넣어주신 간장과 단무지도 새콤달콤하고 만두와 아주 잘 어울립니다. 왕만두도 크지만 특히 찐빵 크기가 어마어마합니다. 고기와 김치만두는 미성 왕만두만의 특유의 향이느껴집니다. 찐빵의 팥속은 달지만 고소한 맛이 더 강하고 쫄깃한 외피와 부드러운 내피, 그리고 피와 비례한 속의 양과 그 맛까지 아주 만족스럽습니다. 위치 : 부산광역시 동래구 명륜으로 112번 길 5 가격 : 고기 왕만두, 김치 왕만두, 왕 찐빵 개당 이천원 작은 만두-한 도시락에 칠천원 영심이 찐빵 부산 자갈치 시장에는 맛있는 것들이 많습니다. 우리가 가고싶은 찐빵이나 만두를 파는 맛집도 많지요. 그 중에서도 영심이 찐빵은 중구의 주민들 사이에서도 정말 유명한 집입니다. 이미 SBS 찐빵의 달인 편에 출현하기도 한 집이지요. 저렴한 가격에 맛좋은 찐빵과 만두를 맛볼 수 있어 항상 사람이 붐비는 곳입니다. 왜 이렇게 유명한지 한 번 알아보러 가볼까요?! 자갈치역 6번 출구에서 바로 나오면 이렇게 영심이 찐빵집을 볼 수가 있습니다. 영심이 찐빵집은 크게 도넛을 만드는 가게와 찐빵과 만두를 만들고 판매를하는 가게로 나뉘는데요. 두군데가 거의 붙어있지만 도넛을 만드는 가게는 만들기만 담당하기때문에 구매할 수 있는 것은 아닙니다. 만두와 찐빵을 파는 가게입니다. 도넛 역시 판매는 여기서 하고 있으니 꼭 줄을 서야합니다. 사람들이 줄을 많이 서있기 때문에 쉽게 눈에 띕니다. 두 가게 모두 아주 작기때문에 아쉽게도 안에서 먹을 공간은 없고 무조건 포장판매로만 이루어지고 있는데요. 그럼에도 불구하고 너무 맛있기 때문에 인기가 많은 집입니다. 이 곳의 좋은 점은 만두와 찐빵, 도넛을 만드는 과정을 다 직접 볼 수가 있다는 점! 손수 만든다는게 느껴져서 더욱 맛있게 느껴지기도 합니다. 이 곳의 제일 인기 메뉴인 찐빵은 너무 인기가 많기 때문에 제한적으로 판매하고 있는데요, 한 번에 5000원어치, 즉 8개까지만 살 수 있습니다. 찐빵과 만두 외에 도너츠도 인기있는 메뉴입니다. 도너츠의 종류에는 기본 도너츠, 팥도너츠, 찹쌀도너츠, 꽈배기, 고로케 등 종류가 다양한데, 3개 2000원, 6개 4000원, 8개 5000원 이렇게 종류를 섞어서 구매할 수도 있어 여러가지 도너츠를 맛볼 수 있습니다. 이 곳의 찐빵은 겉으로만 봐도 거뭇거뭇한 것이 느껴질정도로 안에 팥이 꽉 찼다는 것을 알 수가 있습니다. 실제로 찐빵을 보면 피가 굉장히 얇고 안에 팥이 꽉 차있는데요. 찐빵 겉의 빵이 굉장히 부드러워서 어른들도 좋아하신다고합니다. 팥도 달고 앙금도 많이 들어있는 편이라 팥을 좋아한다면 더 강력추천! 달다구리하니 맛있는 찐빵이라 아이들의 간식으로도 좋을 것 같습니다. 이 곳의 만두 역시 얇은 피를 자랑합니다. 하지만 크기는 또 보통 만두의 두세배는 되기 때문에 속이 아주 꽉 차있다는 것을 알 수 있지요. 한입에 넣을 수 없는 크기입니다. 속을 보면 여러가지 야채가 섞여있고, 약간의 매콤한 맛이 들어있어 풍미를 더하기도 합니다. 다양한 도너츠와 인기가 엄청난 달다구리 찐빵, 따뜻할 때 먹으면 최고인 만두까지! 영심이 찐빵 강력추천합니다. 위치: 부산광역시 중구 구덕로 85 (부산 지하철 1호선 자갈치역 6번출구 앞) 전화번호: 051-247-1696 가격: 도넛/찐빵/만두 각 3개 2000원, 6개 4000원, 8개 5000원 (찐빵은 5000원까지로 한정판매) 먹을래 싸갈래 사직 시장 사거리에는 오랜 기간 동안 사직동 주민들의 사랑을 받아온 숨은 맛 집이 숨겨져 있습니다. 만두와 찐빵을 파는 먹을래싸갈래가 바로 그곳인데요! 남녀노소 할 것 없이 사랑받는 만두 찐빵 집입니다. 외관은 다른 만두 가게들과 크게 다른 점이 없지만, 그 맛은 아주 훌륭하지요. 만두와 찐빵을 전문적으로 하는 가게이기 때문에 메뉴도 아주 단출합니다. 야채 고기만두, 김치만두, 그리고 찐빵 이렇게 세 가지의 메뉴만 있습니다. 매일매일 사장님이 직접 손으로 빚으신 만두와 찐빵이기 때문에 신선도 문제는 걱정 없습니다. 언제 방문하든 늘 따뜻한 만두와 찐빵을 먹을 수 있다는 장점도 있지요! 먹을래 싸갈래가 유독 사랑받는 이유에는 가격도 한몫을 합니다. 붕어빵 3개에 2000 원이나 하는 요즘 물가에 단돈 3000원이면 만두 1인분이나 찐빵 1인분을 배불리 먹을 수 있으니 인기가 없을 수 없습니다. 이렇게 만두 1인분에는 8개의 만두가 들어가 있습니다. 고기만두냐 김치만두냐 선택을 못할 때는 고민 없이 반반으로 포장해달라고 하면 됩니다. 3000원에 8개의 갓 쪄낸 촉촉한 만두라니! 정말 가성비 최고입니다. 가격이 너무 저렴해서 의심스럽다구요? 그런 걱정은 접어둬도 됩니다. 괜히 사직동 주민들의 사랑을 받아온 가게가 아닙니다. 이렇게 속도 꽉꽉 차있는 아주 푸짐한 만두이지요. 찐빵도 비주얼이 대단합니다. 윤기 도는 촉촉한 찐빵으로 3000원에 8개입니다. 4인 가족 기준 한 팩만 사도 찐빵을 두 개씩이나 먹을 수 있다는 점! 찐빵의 맛은 아주 훌륭합니다. 찐빵 역시 팥으로 가득가득 차있습니다. 다른 집들과 다르게 단맛을 조금 덜하게 만들어서 쉽게 물리지 않도록 개발했다고 하는데요, 공장 팥의 인위적인 혀 아린 단맛이 아닌, 적당히 달달하게 조절해서 만든 팥이기 때문에 부담스럽지 않고 혀도 편안한 팥 찐빵을 먹을 수 있습니다. 야채 고기만두 (1인분 8개) 3,000원 김치만두 (1인분 8개) 3,000원 찐빵 (작은 것 8개) 3,000원 찐빵 (큰 것 5개) 4,000원 부산 동래구 사직 북로 33번 길 12 담미 대다수의 유명한 만둣집이나 찐빵 집들이 정감 가는 외관을 하고 있다면, 이곳 담미는 언뜻 보면 카페인 줄 알만한 인테리어로 꾸며져있습니다. 보통 이런 만두 가게들은 가격이 부담스러울 정도로 비싸거나, 오랜 전통의 만두 맛 집이 아닌 반짝 유행에 따른 만두 가게들인 경우들이 많지만, 이곳 담미는 그런 편견을 깨부수는 아주 깔끔하면서도 풍미가 깊은 가게입니다. 한번 맛보면 무조건 반하게 될 정도로 아주 훌륭한 만둣집 이지요. 실제로 이곳 사장님은 유명 백화점 만두가게에서 개발팀으로 일하시다가 본인의 가게를 따로 내신 분이라고 합니다. 아기자기하면서도 깔끔한 인테리어 덕분에 젊은 대학생들에게도 인기가 많다고 합니다. 다른 만두 가게들과 다른 점이라면, 이곳은 주문을 받는 즉시 만두를 직접 빚습니다. 미리 빚어둔 만두를 주문을 받으면 '쪄내는'것이 아니라, 주문을 받으면 모든 만두 재료를 꺼내셔서 그 즉시 만두를 빚는것이지요. 그만큼 더욱더 신선하고 맛있는 만두를 만나볼 수 있습니다. 보통 5~10분 정도 기다리면 갓 빚어서 금방 쪄낸 촉촉한 만두를 만나볼 수 있지만, 정 바쁘다면 30분 정도 전에 미리 전화로 주문을 넣어두고 시간에 맞춰서 방문하면 된다고 하니 참고하세요! 담미의 인기 메뉴 들입니다. 속이 아주 알차게 꽉꽉 채워진 것이 보이지요? 군만두들은 이곳의 베스트 메뉴 중 하나입니다. 다른 군만두들과 다르게, 달궈진 웍에 튀기듯 구워낸 만두이기 때문에 그 바삭함은 정말 대단합니다. 새우 군만두는 이곳 인기 메뉴 중에서도 더욱더 인기 많은 만두입니다. 전주 한옥마을에서 유명한 모 새우만두들도 이곳 사장님이 레시피를 알려드렸다고 합니다. 원조이니만큼 그 맛은 설명하지 않아도 상상이 가지요? 교자만두들도 인기 메뉴들 중 하나입니다. 육즙이 흘러넘치는 교자만두는 한입 무는 순간 얇은 피에 한번, 꽉 찬 속에 두 번, 그리고 맛에 세 번 놀라게 됩니다. 그리고 대망의 왕만두들! 추운 겨울철엔 찐빵을 호호 불면서 먹는 모습을 상상하게 되지만, 안타깝게도 팥을 싫어해서 찐빵을 먹지 않는 사람들도 많습니다. 찐빵으로 겨울 분위기를 느끼고 싶지만, 팥 때문에 시도조차 하지 못하는 사람들을 위해, 이곳에는 찐빵 왕만두도 팔고있습니다. 원래는 팥이 들어간 찐빵도 팔았지만, 만두에 주력하게 위해 올해부터는 판매를 하지 않는다고 합니다. 찐빵과 똑같은 모습이지만, 안에는 팥앙금 대신 이렇게 만두 소가 아주 알차게 꽉꽉 채워져있습니다. 고기와 김치 둘 중에 선택할 수 있으니 취향에 따라 선택해서 먹으면 됩니다. 올겨울에 풍미 깊은 만두가 땡긴다면 이곳, 담미를 방문해보세요! 고기 야채 왕만두 (2개) 4,000원 김치 왕만두 (2개) 4,000원 고기 교자만두 (6개) 4,000원 김치 교자만두 (6개) 4,000원 새우쇼 마이 (6개) 5,000원 고기 군만두 (3개) 4,500원 김치 군만두 (3개) 4,500원 새우 철판 군만두 (3개) 5,000원 부산 금정구 부산대학로 63번 길 43 (지번 부산 금정구 장전동 424-32) 051-582-5155 매일 10:00~22:00
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