부산과 김해 사이엔 남해바다로 유유히 흐르는 낙동강이 있다 . 그리고 그 낙동강유역 부산 대저와 김해 대동에는 수많은 비닐하우스들이 강 주변으로 자리하고 있는 것이 장관을 이룬다 . 각각의 하우스들마다 다양한 농작물들이 생산되고 있지만 이 일대에는 특히 토마토가 많이 재배되고 있다 . 겉으로 보기에는 평범해 보이는 비닐하우스지만 김해 대동 신기원팜 토마토의 숲은 일반적인 농가와 달리 , 한국의 미래 농업을 발전시키려는 목적으로 만든 곳이다 . 신기원팜은 수경재배시스템으로 작물을 생산하는 곳으로 , 작물을 직접 수확하고 탐방과 체험도 운영하는 미래형 농업 스마트팜이다 . 미래농업 수경재배의 신기원 신기원팜은 2018 년 9 월에 최첨단 혁신 기술로 농업을 발전시키고 , 새로운 기술을 개발하고 보급할 목적으로 설립되었다 . 이렇게 개발된 농업기술이 바로 수경재배시스템이다 . 수경재배시스템은 100% 물로만 키우는 방식이라 폐기물이 없이 비료 순환이 가능하게 함으로써 , 고정비를 줄이는 것은 물론 고품질의 상품을 대량 수확할 수 있는 혁신적인 농업기술이다 . 이 수경재배시스템을 통해 1 개의 씨앗에서 17,000 개의 토마토가 열리는 기적 같은 일도 벌어진다 . 신기원팜은 이 기술을 이용하여 스마트팜 농장 운영을 하고 있으며 , 체험학습도 진행한다 . 나아가 다른 농가에 이 수경재배시스템 기술을 보급하는 데에도 열심인 젊은 농업회사이다 . 땅 없이 자라는 토마토 , 보고도 믿기지 않는 풍경 첫번째 방문한 비닐하우스는 ‘ 토마토의 숲 ’ 이다 . 문을 열고 농장 안으로 들어서면 흔히 우리가 알고 있는 비닐하우스의 풍경은 오간데 없다 . 거대한 하우스 안에 천장을 가득 메우며 자라고 있는 식물을 자세히 보니 바로 토마토였다 . 땅도 없이 토마토가 자라고 있다는 사실에 매우 놀라웠고 , 굵은 줄기를 보면서 이런 일이 가능한가 라는 생각도 들었다 . 천장을 가득 메울 만큼 뻗어나간 줄기들 사이사이 토마토가 주렁주렁 달려 있는데 , 이것이 한 그루의 토마토에서 뻗어나간 것이라고 하니 눈으로 보고도 믿지 못할 풍경이었다 . 수경재배로 키운 토마토 사진 4, 사진 5 - 또 다른 비닐하우스에는 토마토 모종이 자라고 있다 수경재배로 키운 토마토가 자라는 과정 스펀지에 물을 적셔서 씨앗을 심고 3 일 정도 지나면 씨앗이 발아를 하게 된다 . 10 일차가 되면 어엿한 토마토 모종의 모습을 하게 되고 30 일차에는 모종판에서 큰 집으로 이사를 해준다 . 50 일차가 되면 키는 70cm 정도로 자라나게 되고 80 일차에는 키도 1m 가 넘고 사방으로 잎사귀가 풍성해져 100 일이 지나면서 꽃이 피고 열매를 맺기 시작한다 . 160 일차가 되면 키는 2 미터가 넘는 거대한 형태로 자라나게 되고 풍성한 열매도 주렁주렁 달리게 된다 . 매일매일 토마토를 수확해도 또 다른 토마토가 주렁주렁 열리는 상황이 되는 것이다 . 이렇게 300 여 일의 기간 동안 한 그루의 토마토는 거의 나무 형태로 자라나 방울토마토는 최대 70,000 개 , 약 1.4 톤을 수확할 수 있다 . 수경재배를 이용하여 일반 토마토를 재배하면 한 그루에서 최대 17,000 개 , 약 2.6 톤의 토마토를 수확할 수 있다 . 수경재배로 키운 농작물은 당도도 뛰어나다 . 브릭스 (Brix) 는 과일이나 와인과 같은 어떤 액체에 있는 당의 농도를 대략적으로 정하는 단위인데 , 일반적으로 과일은 10~15 브릭스의 당도를 가지고 있고 , 토마토는 6 브릭스 정도이다 . 신기원팜에서 수경재배로 키운 토마토들의 평균 당도는 7-12 브릭스로 당도 또한 높은 편이다 . 또 다른 비닐하우스인 ‘ 멜론의 숲 ’ 을 가보니 이곳에서는 어른 머리 만큼이나 큰 멜론들이 자라고 있었다 . 이렇게 큰 멜론이 한 그루에서 100 여개의 열매를 맺는다고 한다 . 그 당도 또한 최대 18 브릭스 (Brix) 라고 하니 이 얼마나 혁신적인 일인가 . 사진 10, 사진 11 - 물로만 채워졌던 바닥은 작물이 자라면서 뿌리로 가득하다 이렇듯 놀라운 결과물을 보여주는 신기원팜 수경재배 시스템의 장점은 땅에 심지 않기 때문에 위생적이고 병충해 피해가 훨씬 적다는 것이다 . 또한 기후변화와 환경오염 걱정이 없고 , 특별한 노하우 없이 장비 설치 만으로도 재배가 가능하며 , 고정비가 줄어들고 노동력 역시 줄어드는 효과를 볼 수 있다 . 수경재배로 어떤 작물을 재배할 수 있을까 현재 신기원팜에서는 토마토와 멜론 등의 과채류를 비롯해 엽채류로는 고추 , 바질 , 로메인 상추 등을 재배한다 . 수경재배로 키울 수 있는 과채류에는 가지 , 딸기 , 멜론 , 벼 , 바나나 , 수박 , 애호박 , 옥수수 , 파프리카 , 토마토 , 피망 , 참외 등이고 , 샐러리 , 브로콜리 , 쪽파 , 시금치 , 배추 , 바질 , 양상추 , 청경채 등 다양한 엽채류도 재배 가능하다 . 일반 재배방식보다 훨씬 성장도 빠르고 당도 또한 높은데 , 고추의 경우에도 매우면서도 단맛이 나는 것이 특징이다 . 사진 14, 사진 15 - 비닐하우스 안에는 고추와 로메인 , 바질 등이 폭풍 성장 중이다 . 수확과 만들기 체험 프로그램 체험 프로그램 수경재배 키트 만들기 : 신기원팜에서 키운 로메인상추를 수경재배 화분에 심은 후 양액을 부어 가정에서도 놀라운 수확의 경험할 수 있다 . 토마토 바질청 만들기 : 직접 수확한 바질과 토마토를 설탕에 절여 차나 음료로 즐길 수 있다 . ( 체험 시간 2 시간 ) 탐방을 마치고 나면 체험장으로 이동하여 수경재배로 자란 작물들을 수확하여 만들어보는 체험을 즐길 수 있다 . 체험에 앞서 신기원팜 토마토의 숲에서 자라나는 작물들이 물로만 어떻게 성장할 수 있는지에 대해 배워보는 시간도 가져본다 . 수경재배 키트로 직접 식물을 심어보는 체험도 그리 어렵지 않다 . 어린이부터 어른까지 누구나 쉽게 수경재배의 놀라운 경험을 해볼 수 있는 것이다 . 물이 썩지 않도록 맥반석 돌을 깔아주고 로메인 뿌리는 수태로 감싸주어 뿌리에 수분이 늘 유지됨으로 물로만 성장할 수 있게 해주는 방식이다 . 사진 19, 사진 20 - 토마토 (300g) 를 반으로 잘라 설탕 (300g) 과 레몬즙 30ml 를 첨가하여 잘 섞이게 한 후 바닥에 바질 잎을 깔고 버무린 토마토를 밀폐용기에 담으면 완성 직접 수확한 토마토에 원당과 역시 수확한 바질 잎을 활용해 토마토 바질청을 만들어보는 체험이다 . 쉽고 간단하면서도 맛있는 바질청을 완성할 수 있었다 . 하루 정도 실온에 보관하여 설탕이 다 녹으면 냉장 보관 후 4 일차부터 시원하게 또는 따뜻한 차로 즐길 수 있어서 아이는 물론이고 어른들도 만족스러운 체험이다 . 미래농업의 혁신을 발견하다 하루가 다르게 심각한 기후변화와 환경오염에 노출되는 상황에서 신기원팜의 100% 수경재배 ( 양액 순환 방식의 농법 - 양액은 식물이 성장하는데 필요한 무기양분을 용해시킨 수용액으로 식물 성장 촉진을 돕고 물이 썩지 않도록 순환 시스템을 도입 ) 농법은 이 시대의 대안적 혁신 농업기술이지 않나 싶었다 . 요즘은 옥상이나 베란다 등을 활용하여 가정에서도 채소를 직접 키우고 재배하는 일이 흔하게 되었다 . 가정용 텃밭에 관심 있는 이들에게도 수경재배 방식은 혁신적이고 반가운 정보일 것이다 . 미래농업의 기술력으로 자라나는 작물들을 관찰하고 탐방하며 수확의 기쁨과 만들기 체험까지 할 수 있는 신기원팜으로 아이와 함께 체험여행 떠나보는 건 어떨까 [여행정보] 신기원팜 토마토의 숲 주소 : 경상남도 김해시 대동면 예안리 129-1 문의 : 055-333-3590 / 010-5847-7879 ( 단체 10 인 이상은 문의 ) 운영시간 : 평일 11:00 ~ 18:00 ( 입장마감 17:00) 매주 월요일 휴무 ( 단체 관람 및 예약 시 단독 개장 가능 ) 입장료 : 성인 입장료 6,000, 어린이 ( 만 12 세 이하 ) 4,000 [ 주변 관광지 ] 대저 생태공원 주소 : 부산 강서구 대저 1 동 1-5 이용시간 : 06:00 ~ 21:00 낙동강 우안 대저수문에서부터 김해공항 램프까지의 둔치지역으로 신덕 습지를 비롯해 크고 작은 습지와 각종 - -체육시설 , 꽃단지 등이 조성되어 있어 휴식과 나들이를 즐기기 좋은 곳이다 . 대동 승마랜드 주소 : 경남 김해시 대동면 대동로 485 번길 132 영업시간 : 10:00 ~ 18:00 ( 월요일 휴무 ) 문의 : 055-335-2877 이용요금 : - 성인 입장권 ( 음료 포함 ) : 8,000 원 - 어린이 입장권 ( 먹이 포함 ) : 6,000 원 - 승마체험 (30 개월부터 8 세까지 : 8,000 원 승마체험과 다양한 동물체험을 즐길 수 있어 아이와 나들이하기 좋은 곳이다 . [ 여행메모 ] 신기원팜 토마토의 숲 체험 프로그램 신청은 팜파레 홈페이지에서 신청 http://farmfare.co.kr/activity 운영시기 : 체험별 상이 아이를 동반한 경우 인근에 위치한 대동승마랜드에서 승마 , 동물 먹이 체험 등도 함께 즐겨도 좋다 . [ 여행 팁 ] 찾아가는 길 대동 IC 에서 ' 대동 ' 방면으로 좌회전 후 1.2km 이동 ▶ ' 시청 ' ' 불암동 ' 방면으로 우회전 후 1.8km 이동 ▶ ' 신안마을 ' 방면으로 좌회전 주차 신기원팜 농장 주변 갓길 주차 주변 식당 버드나무집 ( 경남 김해시 대동면 동남로 41 번길 25-24) 대동본가국수 ( 경남 김해시 대동면 대동로 650) 배가네 생갈치 전문점 ( 경남 김해시 대동면 동남로 41 번길 120) 작성자 허은선 여행작가 010-5122-8418