4 @import url(//fonts.googleapis.com/earlyaccess/nanumpenscript.css); .nanumpenscript * { font-family: 'Nanum Pen Script', cursive; }.summary{ font-family: Nanum Pen Script; font-weight: 400; font-size: 27px; color: #00CC99; text-align: center; } .sub_title{ font-weight: 600; font-size: 2.0em;} 이런 분들에게 추천드립니다! · 올 연말연시, 특별한 강원도 여행을 계획 중이신 분 · 감성과 재미를 모두 챙긴 이색 카페를 찾고 있는 분 · 강원도의 매력을 물씬 느낄 수 있는 로컬 여행지에 방문하고 싶은 분 요즘 MZ세대 사이에서 가장 핫한 트렌드라는 '로컬 힙(Local Hip)'에 대해 들어보신 적 있나요? '로컬 힙'이란 지역의 특색이 담긴 새롭고 개성 강한 문화를 뜻하는 단어인데요. 최근 지역의 정취를 힙하고 감각적으로 담아내며 지역 경제와 생태계 활성화에 기여하고 있는 '로컬 브랜드'가 주목받고 있습니다. 한국관광공사가 올해 1월 발표한 '2023 국내관광 트렌드'에 따르면 '로컬 관광'이 올해 뜰 여행 트렌드로 꼽힌 바 있죠. 이번 대한민국 구석구석의 ‘더가게 함께가게’ 시리즈는 연말연시 여행으로 딱 어울리는 곳, 강원도에서 ‘로컬 힙’ 문화를 제대로 만끽할 수 있는 멋집, 맛집들을 소개해드리고자 합니다. 01 질리지 않는 단맛! 맛과 건강 모두 챙기는 로컬 디저트 카페 위로약방 위로약방은 강원도 영월 마차리에 있는 작은 마을에 위치해 있어요. 고즈넉한 마을 안에 모던한 외관을 갖춘 위로약방은 다소 생경하게 느껴지기도 하는데요. 규모가 크지는 않지만 동네의 한적함을 오롯이 느낄 수 있는 공간으로, 지역 주민분들도 많이 찾는다고 해요. 영월 쑥은 임금님의 진상품으로 바쳐질 만큼 좋은 품질을 자랑하는데요. 쑥은 무엇보다 어르신들이 쉽게 농사를 짓고 생산할 수 있는 작물이기도 해요. 바로 이 점에 착안하여, 위로약방은 동네 할머니들이 직접 캔 영월 쑥을 구매해 디저트를 만들었답니다. 이처럼 위로약방은 쑥을 활용한 다양한 디저트를 선보이며 어르신과 지역, 청년이 함께 상생할 수 있는 사회를 만들어가고자 노력합니다. 위로약방의 시그니처 메뉴는 쑥쉘(쑥초코파이)와 쑥살개아이스크림이에요. 쑥쉘은 영월 지역의 특산품인 쑥으로 만든 건강한 쌀빵이에요. 사탕수수를 사용해 만든 마쉬멜로우를 넣고 다크초콜릿으로 감싸 건강하고 부드러운 식감을 완성했어요. 영월 쑥과 통밀을 사용하고 설탕 대신 대체당을 첨가하여 만들었다고 하니 건강하게, 달달한 디저트를 마음껏 즐길 수 있겠죠? 쑥살개아이스크림 역시, 영월 쑥과 신선한 원유로 만든 우유 아이스크림인데요. 한입 베어 무는 순간, 달콤하면서도 향긋한 영월 쑥의 풍미를 제대로 만끽할 수 있답니다. 이번에 새롭게 출시된 저당 약과는 사장님께서 당뇨를 앓고 있는 어머니와 함께 먹고 싶은 마음을 담아 개발하게 된 메뉴입니다. 위로약방의 저당 약과는 오트밀을 반죽해 만듭니다. 오트밀은 혈당 수치를 낮춰 당뇨를 막아주고 소화에도 좋은 재료죠. ‘저당’이란 단어를 사용하기 위해선 100g 제품 기준으로 당이 5g 이하만 첨가되어야 하는데요. 이를 위해 대체당인 말티톨과 스테비아를 사용했습니다. 이로써 남녀노소 누구나 건강하게 즐길 수 있는 약과가 탄생하였답니다. 지역 상생의 일환으로 보기에도 좋고, 먹기엔 더 좋은 건강 디저트를 만들고 있는 위로약방! 강원도 여행을 계획 중이시라면, 꼭 한 번 들려 영월 쑥의 풍미를 느껴보세요. ※ 위로약방 -위치 : 강원 영월군 북면 마차중앙1길 45 -운영시간 : 화~일 11:00~19:00 (18:00 라스트오더 / 매주 월요일 정기휴무) -대표메뉴 : (신제품)저당약과, 영월쑥쉘, 쑥살개아이스크림 -문의 : 070-4671-9903 02 동해안의 여유로움을 담은 로컬 카페 솔솔밀크티 솔솔밀크티는 동해 망상해수욕장에 위치한 작은 밀크티 전문점입니다. 모둔 순간의 바다를 한 모금에! 동해안의 여유로운 라이프스타일을 담은 로컬 음료 브랜드죠. 동해 바다에서 솔솔~ 불어오는 바람과 깊고 부드러운 맛의 밀크티를 함께 즐기다 보면 잠시 잊었던 여유로움을 다시 찾을 수 있습니다. 망상 해변의 풍경을 즐기면서 마실 수 있도록 들고 다니기 좋은 패키지로 만들었고, 피크닉 세트도 대여가 가능하답니다. 솔솔밀크티는 찻잎, 우유, 비정제 설탕만 사용해 만드는 ‘진짜’ 수제 밀크티입니다. 청정 동해 지장수 물을 이용하여 차를 침출하고 찻잎 고유의 향과 맛을 섬세하기 잡아내기 위해 심혈을 기울였죠. ‘달콤한 낮잠 솔솔’, ‘우아한 여유 솔솔’, ‘해 질 녘 바람 솔솔’, ‘꿈꾸는 달빛 솔솔’, ‘동트는 동해 솔솔’, ‘새벽녘 이슬 솔솔’ 밀크티 이름 하나도 감성 넘치는 이곳! 바다의 여러 모습들, 그리고 그 순간순간마다 느껴지는 감정을 이름에 최대한 담아냈습니다. 솔잎, 참쑥, 소나무, 오징어 먹물 등 저평가된 동해안의 재료를 연구하고 이를 바다에서 즐길 뿐만 아니라 일상에서 쉽게 경험할 수 있도록 합니다. 특히 반려견 동반도 가능한 데다 반려견 전용 우유도 판매한다고 하니, 동해 망상해수욕장에 들르게 된다면 솔솔밀크티를 찾아보시는 건 어떨까요? ※ 솔솔밀크티 -위치 : 강원 동해시 망상길 43 -운영시간 : 금, 일 11:00~17:00 -대표메뉴 : 먹물커피, 홍차커피 -문의 : 010-2103-6584 03 세월의 흔적이 쌓인 동네 사랑방 봉봉방앗간 이름은 방앗간이지만 고소한 커피 향기가 먼저 반겨주는 명주동의 오래된 공간, 봉봉방앗간입니다. 오래된 외관만 보더라도 이곳이 얼마나 오랜 세월을 지나왔는지 느낄 수 있는데요. 실제 동네 주민들이 애정하고 많이 찾는 방앗간이었지만 세월의 흐름 속에 방앗간은 문을 닫게 됐죠. 버려진 공간이었던 봉봉방앗간, 지난 2011년 문화예술인들이 직접 공간을 새롭게 단장해 다시 태어났습니다. 페인트칠이 벗겨진 벽이나 낡은 타일로 된 바닥, 오래된 창문 등을 그대로 살려뒀어요. 덕분에 더욱 멋스러운 공간이 됐어요. 떡을 뽑고 참기름을 짜는 대신 쿠키를 굽고 커피를 내리지만 여전히 동네 주민들을 맞으며 동네 사랑방의 역할을 하고 있습니다. 또한 모든 커피는 직접 로스팅 해 핸드드립으로 내리기 때문에 더욱 깊은 커피의 맛을 느낄 수 있답니다. 옛 감성과 현대의 예술이 어우러지는 봉봉방앗간, 이곳에서 커피와 예술을 함께 즐겨보세요. ※ 봉봉방앗간 -위치 : 강원 강릉시 경강로2024번길 17-1 -운영시간 : 화~일 11:00~18:00 (매주 월요일 정기휴무) -대표메뉴 : 루비우롱, 카모마일 메들리, 레몬뽕오디 -문의 : 033-647-1711 04 강릉의 로컬 피자 브랜드 유니크한 피자집 샌마르 샌마르는 강원도 강릉시에 위치한 로컬 피자 브랜드입니다. 이곳에서는 어디서도 만나보지 못한 유니크한 피자 메뉴들을 만나볼 수 있죠. 강릉의 유명한 로컬푸드 중 하나인 꼬막무침! 샌마르에서는 바로 이 꼬막무침을 토핑으로 듬뿍 올린 ‘강릉 꼬막 피자’를 판매합니다. 어느 피자집에서나 볼 수 있는 평범한 재료가 아닌 특별한 토핑을 더해보자!라는 생각에서 탄생한 메뉴인데요. 시카고 피자 스타일로 구워낸 도우에 먹음직스러운 꼬막무침이 듬뿍 올라가 있어요. 맛은 물론 유니크한 비주얼 때문에 저절로 사진을 남기게 되는 마법! 수제 양념고기와 페퍼로니, 바질의 조화가 일품인 ‘마르 더 베스트’, 직접 말린 토마토를 활용해 더욱 맛있는 ‘마르 SUN’ 피자도 인기 메뉴랍니다. 샌마르피자의 슬로건인 ‘딜리셔스&유니크’에 맞게 어디서도 본 적 없는 비주얼, 하지만 비주얼에만 치우치지 않도록 최고의 맛을 내기 위해 노력하고 있습니다. 힙한 감성이 물씬 느껴지는 샌마르! 강릉에서 유니크한 맛과 멋을 느끼고 싶다면 샌마르 피자를 방문해 보세요! ※ 샌마르 -위치 : 강원 강릉시 문화의길8 1층 -운영시간 : 일~월 12:00~22:00 (15:00~17:00 브레이크타임 / 라스트오더 21:00 / 매주 월요일 정기휴무) -대표메뉴 : 강릉 꼬막 피자, 마르SUN(썬드라이토마토), 마르더베스트피자 -문의 : 070-8285-0759 제공 : 더가게 ※ 위 정보는 2023년 12월에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 여행 하시기 전에 반드시 확인하시기 바랍니다. ※ 이 기사에 사용된 텍스트, 사진, 동영상 등의 정보는 더가게가 저작권을 보유하고 있으므로 기사의 무단 사용을 금합니다. .mo{display:none;} @media screen and (max-width: 1023px){ .mo{display:block;} .pc{display:none;}} .sub_title{ font-size: 1.2em; font-weight: 700; margin-bottom: 1.2%;} .title_line{border-top: 3px solid #333; margin: 2% 0;}.title_no{ font-size: 2em; font-weight: 500;}.title_text{ font-size: 1.2em; font-weight: 500;}.title_underline{ margin-top: 1%;border-bottom: 1px solid #000000;}