4 @import url(//fonts.googleapis.com/earlyaccess/nanumpenscript.css); .nanumpenscript * { font-family: 'Nanum Pen Script', cursive; }.summary{ font-family: Nanum Pen Script; font-weight: 400; font-size: 27px; color: #00CC99; text-align: center; } .sub_title{ font-weight: 600; font-size: 2.0em;} 이런 분들에게 추천드립니다! · 이열치열! 땀 흘려도 기꺼이 달려가고 싶은 여름 맛집이 궁금한 분 · 에어컨보다 더 시원한 한 그릇, 입맛을 되살릴 여름 별미가 필요한 분 · 더위에 지칠 틈 없이 입안 가득 여름을 느끼고 싶은 분 · 입맛 없는 여름날, 다시 숟가락을 들게 만드는 맛을 찾는 분 습하고 더운 날씨에 쉽게 지치는 여름, 여러분은 어떤 음식으로 에너지를 채우시나요? 시원하게 입맛을 살려주는 냉요리부터 진한 국물로 속을 든든히 채워주는 보양식까지! 이번 ‘더가게 함께가게’ 시리즈에서는 더위를 이겨낼 수 있는 맛집을 소개합니다. 올여름, 당신의 취향에 딱 맞는 한 그릇으로 건강한 일상을 챙겨보세요! 여름철 대표 음식하면 뭐니 뭐니 해도 시원한 냉면이죠. 새콤달콤한 함흥냉면도 좋지만 이번 여름은 담백하고 깊은 맛을 자랑하는 평양냉면 한 그릇 어떠세요? 서울 광진구에는 1968년부터 지금까지 50년 넘게 사랑받아 온 평양냉면 맛집 ‘서북면옥’이 자리하고 있는데요. 꾸준한 단골들의 발걸음이 끊이지 않는 이곳은 오랜 세월 한결같은 맛으로 평양냉면의 진수를 보여주는 곳입니다. 맑고 슴슴한 물냉면은 한 젓가락 먹는 순간 구수한 감칠맛이 입안에 은은하게 퍼집니다. 반면 비빔냉면은 자극적이지 않으면서도 입맛을 사로잡는 매콤한 양념이 특징이죠. 평양냉면은 부드러운 메밀면을 사용해 누구나 부담 없이 즐길 수 있어요. 뿐만 아니라 이곳에서만 맛볼 수 있는 온면도 놓칠 수 없는 별미랍니다. 냉면 외에도 정성스럽게 빚은 손만두와 만두국, 부드럽고 촉촉한 수육과 편육도 있어 여럿이 방문해 다양한 메뉴를 나눠 드시기 좋습니다. 올여름, ‘서북면옥’에서 평양냉면의 진한 매력에 빠져보세요. 1 입맛이 뚝 떨어지는 무더운 여름날엔, 시원한 물회 한 그릇이 제격입니다. 강원도 강릉, 안목해변 바로 앞에 자리한 ‘해성횟집’은 탁 트인 바다를 바라보며 시원한 물회를 즐길 수 있는 강릉 대표 맛집이에요. 눈앞에 펼쳐진 푸른 바다 풍경과 함께하는 물회 한 그릇은 무더위를 잊게 해주는 여름철 최고의 힐링이랍니다. 이곳 ‘해성횟집’에서는 광어, 우럭, 농어, 도다리 등 싱싱한 활어를 아낌없이 담아낸 모둠회를 비롯해 회덮밥과 물회까지 다양한 메뉴가 고루 사랑받고 있어요. 특히 물회는 자극적이지 않고 깔끔한 맛이 특징인데요. 신선한 회 본연의 맛을 해치지 않으면서도 특유의 시원하고 새콤한 육수가 어우러져 한층 더 깊은 풍미가 느껴집니다. 얼얼하게 시원한 육수에 쫄깃한 회, 아삭한 채소가 어우러진 물회 한 그릇은 그야말로 여름철 입맛을 깨우는 최고의 조합입니다. 강릉 안목해변의 푸른 풍경과 함께 시원한 한 끼를 즐겨보세요. 2 강릉은 흔히 커피와 해산물의 도시로 잘 알려져 있지만 사실 흑염소 역시 이 지역을 대표하는 또 하나의 별미입니다. 강릉 현지인들, 특히 택시 기사님들 사이에서 입소문이 자자한 흑염소 요리 전문점 ‘샘터흑염소’를 소개해드릴게요. 이곳의 메뉴는 오직 세 가지. 염소탕, 염소전골, 염소무침으로만 구성되었어요. 군더더기 없는 메뉴판에서 깊은 자부심과 내공을 엿볼 수 있죠. 대표 메뉴인 염소탕은 잡내가 없고 국물이 깔끔해 몸보신으로 안성맞춤이에요. 뿐만 아니라 야채를 푸짐하게 넣고 끓여낸 염소전골은 진한 육수 맛이 일품이랍니다. 국물에 깊이 스며든 고기는 부드럽고 촉촉해 씹을 새도 없이 입안에서 스르르 녹아내려요. 흑염소 특유의 향이 익숙하지 않으신 분들께는 염소무침을 추천드려요. 매콤한 양념과 아삭한 채소가 어우러져 부담 없이 즐기실 수 있죠. 기력 회복이 필요할 땐 강릉의 숨은 명소 ‘샘터흑염소’에서 든든한 한 끼로 몸과 마음 모두 충전해 보세요. 1 이열치열! 무더운 날씨에는 뜨끈한 국물 한 그릇으로 더위를 이겨내 보세요. 부산광역시에 위치한 닭한마리 국수 전문점 ‘초읍 원가네’는 무려 80년 전통을 자랑하는데요. 강산이 여덟 번 바뀌는 세월 동안 맛 하나만큼은 변함없이 3대에 걸쳐 이어져오며 지금까지도 많은 부산 주민들의 든든한 한 끼를 책임지고 있죠. 진하게 우러난 국물과 야들야들한 닭고기를 함께 먹으면 한 그릇만으로도 몸속 깊은 곳에서부터 기운이 솟아나는 느낌을 받을 수 있습니다. 이곳에서는 한우 사골과 7가지 한방 약재를 사용해 직접 육수를 낸 닭한마리 국수를 판매해요. 조미료를 전혀 사용하지 않고 재료 본연의 맛을 구현해 육수를 만든다는 점이 특징이죠. 또한 국수는 일반 밀가루 면이 아닌 콩국수 면을 사용하는 덕분에 영양가가 높고 잘 불지 않는답니다. 가장 인기 있는 닭한마리 국수 외에도 한방 삼계탕, 도가니 수육, 한방 도가니탕 등 다양한 보양 메뉴가 준비되어 있어요. 이번 여름은 ‘초읍 원가네’에서 건강하고 뜨끈한 바캉스를 즐겨보세요! 1 제공 : 더가게 ※ 위 정보는 2025년 7월에 작성된 정보로, 이후 변경될 수 있으니 여행 하시기 전에 반드시 확인하시기 바랍니다. ※ 이 기사에 사용된 텍스트, 사진, 동영상 등의 정보는 더가게가 저작권을 보유하고 있으므로 기사의 무단 사용을 금합니다. .mo{display:none;} @media screen and (max-width: 1023px){ .mo{display:block;} .pc{display:none;}}