잘 말아줘♬ 잘 눌러줘 ♪ 우리나라 대표 분식 메뉴인 '김밥'! 김밥은 소풍 때만 먹는 것 같고, 새까만 김에 밥을 한 입 크기로 동그랗게 만 모양만을 생각하지. 하지만 부산에는 언제든 먹을 수 있고 모양까지 다양한 김밥이 있다고 해. 언제 먹어도 맛있고 언제 먹어도 좋은 김밥. 다양한 모양과 맛의 김밥을 지금 소개할게! 알로하오에 하와이 김밥 부산 벡스코역 5분 정도의 근처에 있는 하와이 김밥은 찾기 쉬운 곳이야. 아기자기한 내부는 여느 김밥집과 다를 것이 없지. 2,000원에서 6,000원까지 조금은 부담스럽지 않은 가격으로 든든한 한 끼 식사를 즐기기에 적당한 곳이지. 동그란 모양이 아닌 네모난 김밥. 바로 부산의 하와이 김밥이야. 하와이에서 인기 있는 초밥 중에 하나인 햄 무스비인 하와이 김밥은 우리가 아는 동그란 모양이 아니라 그런지 더 색다른 김밥이었달까?! 뭉친 밥 위에 햄과 달걀지단 그리고 김으로 둘러싸여 있어서 김밥의 네모 버전이라고 할 수 있어. 재료가 다양하게 들어가진 않았지만 약간은 심심하게 한 밥의 양념 덕분일까?! 깔끔한 맛의 김밥을 맛볼 수 있는 곳이었어. 만약 김밥만 먹기 양이 부족하거나 심심하다면 떡볶이를 함께 먹는 것을 추천할게. 함께 시킨 떡볶이 국물에 김밥을 콕 찍어 먹으면 금상첨화지! 국물이 맵지 않아서 오히려 달콤한 맛을 더해주었어. 배가 출출한 날, 저렴하지만 든든한 한 끼를 먹고 싶다면 이색적인 네모김밥 부산 하와이 김밥으로 가보자. 주소 부산 해운대구 해운대로 483번길 6 (우1동 949-1) 전화번호 051-731-1525 영업시간 08:00-20:30 (공휴일 휴무) 대표메뉴 하와이 김밥 2,000원 치즈 하와이 김밥 2,500원 즉석떡볶이 5,000원 작다고 무시 마라 부대꼬마김밥 부산대역 근처에 있는 노란 큰 간판! 항상 그 자리에 있을 것 같은 부산대학교의 터줏대감인 부대꼬마김밥은 인근 대학생이라면 다 알 정도로 유명한 곳이야. 매장 안에 꽤 많은 의자들이 놓여있는 큰 부대꼬마김밥은 김밥 모양의 큰 차별점은 없지만 김밥을 이용한 분식집으로써 오래오래 사랑받았다는 점에서 소개하고 싶은 집이야. 이곳을 방문하는 사람들의 원픽(one-pick) 메뉴는 거의 정해져있다고 해! 바로 '김 떡 순' ! 김떡순만으로 모자라다면 손칼국수 등 면 요리를 추가하곤 하지. 그렇게 주문해도 두 명이서 9,000원이면 꽤 저렴한 편이야. 꼭 손칼국수가 아니더라도 다양한 면요리가 있으니 김 떡 순 만으로 부족할 땐 하나 더 시켜서 먹어봐. 요즘은 피맥, 감맥에 이어 분식에도 한 잔을 곁들인 분맥이 있다지만 여기서는 술을 팔지 않으니 그런 아쉬움은 잠시 접어두라고! 윤기가 좌르르 흐르는 김밥과 입안에 군침을 돌게 하는 빨간 양념의 떡볶이에 맛이 상상되는 순대까지! 정다운 분위기 속에서 옛날식 분식을 즐겨봐. 주소 부산 금정구 장전온천천로 55 전화번호 051-583-9330 영업시간 평일 11:00 - 24:00 대표메뉴 김 떡 순 (꼬마김밥 3줄 + 매운 떡볶이 + 순대) 5,000 원 모듬 (꼬마김밥 1통 + 매운 떡볶이 + 순대 + 어묵) 8,000원 손칼국수 4,000원 튀김 1인분 2,000원 바다 내음 그대로 해녀촌 성게 김밥 부산하면 해산물을 빼놓을 수 없지. 부산 토박이도 잘 모르는 곳을 이번에 소개할까 해. 바로 부산 영도의 해녀촌이야. 해녀촌에서 무슨 김밥이냐고?! 그런 고정관념을 깨준 새로운 김밥을 지금 공개할게. 이곳의 주메뉴는 귀하디 귀한 성게와 함께 먹는 성게 김밥이야. 김밥 안에 성게를 넣어 말은 것은 아니고 신선한 성게를 김밥 위에 먹을 만큼 얹어서 먹는 방식인데 성게의 신선함을 그대로 간직해서 식감도 좋고, 맛도 좋지. 여기에 소주까지 한 잔 마셔주면 여기가 바로 지상낙원! 해녀촌에서는 성게 김밥뿐 아니라 돌소라, 낙지, 멍게, 해삼 등 갖가지 해산물도 맛볼 수 있는어. 자리에 계신 해녀분들이 바로 손질해주시기 때문에 신선함은 두 말하면 잔소리지. 보는 맛과 먹는 맛 두 마리 토끼를 잡을 수 있는 별미를 갖춘 곳이야. 해녀촌은 이제서야 입소문을 탄 곳이라 더 매력이 있는 곳이야. 해변가 앞에서 사랑하는 가족과 친구, 연인이 함께 신선함 가득한 성게김밥을 먹는다면 즐거움이 배가될 거야. 부산 여행을 고민하고 있는 사람이라면! 이색적이고 별미를 먹고 싶다면! 해녀촌으로 Let's get it!!! 주소 부산 영도구 동삼동 640-3 영업시간 10:00 - 21:00 (날짜별로 상이) 대표메뉴 김밥 - 4,000원 성게 - 10,000원 돌소라 - 20,000원 낙지 - 20,000원 일본 대왕김밥 도쿄맨션 성인 여성의 꽉 쥔 주먹보다 더 큰 크기를 자랑하는 대왕김밥! 어마어마하지? 일본 전통 대왕김밥인 '후도마키'를 맛볼 수 있는 이곳은 바로 부산 전포 카페거리에 위치한 도쿄맨션이야. 맛도 당연히 좋겠지만 가게 내부의 감각적인 인테리어가 한몫했을까? 이미 아는 사람들 사이에서는 김밥 맛 집으로 입소문을 타고 있다고 해. 이번 이색 김밥이라는 주제와 알맞게 대왕김밥과 궁합이 잘 맞는 일본식 냉우동을 함께 주문했어. 도쿄맨션의 메뉴들은 바라보기만 해도 입에 절로 군침이 돌게 하는 비주얼을 가지고 있어. 음식의 맛, 비주얼, 감성 넘치는 가게 내부 인테리어까지 모두의 취향을 저격할 곳이지. 김밥 안에서 어우러지는 우엉, 당근, 달걀, 단무지, 오이, 연어, 새우튀김, 치즈의 조화! 예쁜 색감만큼 뛰어난 맛을 자랑해. 밥도 밥이지만 이런 분위기 좋은 곳이라면 일단 카메라를 켜야겠지? 날씨 맑은 날 도쿄맨션에서 맛있는 대왕 김밥도 먹고, 인생 샷도 건져보는 건 어떨까? 김밥 말고도 초밥, 물회, 덮밥, 우동 등 여러 메뉴를 선택할 수 있으니 각자 취향에 맞게 PICK! 해보자고. 주소 부산 부산진구 서전로38번길 66 전화번호 051-804-8516 영업시간 매일 11:30 - 22:00 Break Time 15:00 - 16:00 Last order 21:00 대표메뉴 후도마키(일본전통 대왕김밥) 19,000 모자이크초밥(12PCS) 18,000원 누가 먹어도 맛있다 팔미분식 할머니가 만들어준 정성이 듬뿍 담긴 김밥을 먹고 싶다면, 팔미분식을 추천하고 싶어. 30년이 넘은 부산의 김밥집 이거든. 긴 세월처럼 이집 김밥은 우리가 알고 있는 그 김밥의 모습을 하고 있어. 그런데 위에 덮고 있는 노란 이불은 무엇일까?! 바로 달걀지단이야. 그 옆에 있는 깍두기는 이 집의 대표 곁들임 메뉴지. 통영식 김밥처럼 어묵과 깍두기를 함께 곁들여서 먹는데 그 맛이 김밥과 조화를 잘 이루고 있어. 팔미분식은 24시간 영업이기 때문에 언제든 먹을 수 있다는 점이 이집의 매력이기도 해. 김밥 옆에 있는 국은 시락국이야. 시래기를 경상도에서는 시락이라고 부르거든. 시래기를 푹푹 끓인 시락국 한 숟가락에 김밥 한 입을 먹으면 약간은 뻑뻑했던 입속이 시락국과 함께 후루룩 넘어가는 것을 느끼지. 이 외에도 다양한 메뉴들이 있어. 바로 김치말이 김밥이야. 볶음김치를 넣어 돌돌 만 김밥 위에 어김없이 달걀지단이 올라가고 그 옆에는 빨간 양념의 어묵과 오징어가 있지. 그런데 이 모든 것들이 다 다른 맛을 내고 있어서 풍미가 살아나지. 약간 매울 때는 달걀지단을 같이 먹어주는 센스! 잊지 말자고. 주소 부산 부산진구 중앙대로 691번길 55 전화번호 051-808-0919 영업시간 매일 00:00 - 24:00 (연중무휴) 대표메뉴 김치말이 김밥 4,000원