[행사내용] 1. 메인프로그램
- 개막식, 무대공연, 인삼판매

2. 부대프로그램
- 체험행사(인삼족욕체험, 인삼청담그기 등), 농특산물 판매(이천지역농특산물 판매), 인삼홍보관, 인삼품평회

3. 소비자 참여 프로그램
- 이천시민 노래자랑, 인삼낚시, 페인팅 등

4. 먹거리
- 인삼튀김, 인삼막걸리, 인삼국밥 등